Top 10 loại Cocktail ngon nổi tiếng thế giới
Cocktail là một trong những loại đồ uống được yêu thích trên toàn cầu nhờ hương vị đa dạng và phong cách thưởng thức đầy nghệ thuật. Dưới đây là danh sách 10 loại cocktail nổi tiếng thế giới, được nhiều bartender, thực khách và chuyên gia đánh giá cao về hương vị, cấu trúc và tính biểu tượng.
1. Old Fashioned
Được xem là "ông tổ" của các loại cocktail, Old Fashioned gồm whiskey, đường và bitters. Vị mạnh, sâu, hậu cay nhẹ và thường được phục vụ trong ly đá thấp. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích sự cổ điển và đậm đà.
=> Xem thêm: Cocktail là gì? Cocktail có những loại nào?
2. Martini
Biểu tượng của sự tinh tế, Martini là sự kết hợp giữa gin và vermouth khô, thường được khuấy lạnh và trang trí bằng olive hoặc vỏ chanh. Vị khô, mượt và đầy cá tính, Martini là lựa chọn yêu thích trong các buổi tối sang trọng.
3. Margarita
Cocktail nổi tiếng từ Mexico với sự kết hợp của tequila, triple sec và nước cốt chanh. Vị chua ngọt cân bằng, muối viền ly tạo điểm nhấn giúp Margarita luôn nằm trong top cocktail phổ biến toàn cầu.
4. Mojito
Một trong những cocktail mát lạnh và dễ uống nhất, Mojito gồm rum trắng, chanh, lá bạc hà, đường và soda. Hương thơm thảo mộc, vị chua ngọt sảng khoái, thích hợp cho mùa hè hoặc những buổi tiệc ngoài trời.
5. Negroni
Cocktail Ý với ba thành phần cân bằng: gin, Campari và vermouth đỏ. Negroni mang vị đắng thanh lịch, màu đỏ cam rực rỡ và được xem là thức uống của người sành cocktail.
6. Daiquiri
Kết hợp đơn giản nhưng hiệu quả giữa rum trắng, nước chanh và syrup đường. Daiquiri nguyên bản có vị chua ngọt rõ ràng, thường được phục vụ lắc lạnh hoặc đá xay. Đây là nền tảng cho nhiều biến thể trái cây khác.
7. Manhattan
Gồm bourbon hoặc rye whiskey, sweet vermouth và bitters, Manhattan là cocktail cổ điển mang vị mạnh mẽ, cay nhẹ và hậu vị ấm. Ly cocktail thường được phục vụ không đá, trang trí bằng cherry.
8. Espresso Martini
Dành cho người yêu cà phê, Espresso Martini kết hợp vodka, cà phê espresso và coffee liqueur. Vị đậm, hơi ngọt và caffeine cao, rất phù hợp sau bữa tối hoặc để khởi đầu một đêm dài năng lượng.
9. Bloody Mary
Là cocktail pha chế độc đáo với vodka, nước ép cà chua, nước chanh và các gia vị như muối cần tây, tiêu, sốt Tabasco. Thường dùng như món “giải rượu” vào buổi sáng cuối tuần, Bloody Mary có vị cay, mặn, giàu dinh dưỡng.
10. Aperol Spritz
Cocktail Ý nổi bật với màu cam đặc trưng, pha giữa Aperol, prosecco và soda. Vị nhẹ, đắng nhẹ và hương cam quýt, Aperol Spritz thường được dùng làm khai vị hoặc trong các buổi tụ tập ngoài trời.
=> Xem thêm: TOP 10 món đồ uống nên thử cho ngày giáng sinh vui vẻ
Mỗi loại cocktail trong danh sách trên không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn phản ánh văn hóa pha chế của các quốc gia khác nhau. Từ sự cổ điển của Old Fashioned đến nét hiện đại của Espresso Martini, cocktail luôn là một phần thú vị trong hành trình khám phá ẩm thực và phong cách sống.
Khi lựa chọn cocktail, có thể dựa theo sở thích cá nhân: yêu vị mạnh chọn Negroni hay Manhattan, thích nhẹ nhàng chọn Mojito hoặc Aperol Spritz. Với những ai yêu sự sáng tạo, việc thử biến tấu nguyên liệu bản địa cũng là một hướng thưởng thức mới đầy cảm hứng.