Giỏ hàng của bạn

Xúc xích Đức là gì? Tại sao xúc xích uống bia cực kỳ phù hợp?

Siêu phẩm ẩm thực kết hợp tinh hoa trời âu cùng bia thủ công thuần việt

Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa xúc xích Đức và bia thủ công iBiero, không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực đầy cảm xúc mà còn là sự giao thoa giữa tinh hoa ẩm thực châu Âu và hương vị đậm đà của Việt Nam.

=> Xem thêm: Tìm hiểu về món cá Saba nướng muối ớt đặc sắc tại iBiero

Xúc xích Đức biểu tượng ẩm thực trời âu? Hương vị ra sao

Xúc xích Đức với lớp vỏ ngoài giòn, bên trong mềm mịn, mọng nước và đậm vị thịt, gia vị cay nhẹ từ tiêu đen, nhục đậu khấu kết hợp cùng chút xông khói tạo nên sự hấp dẫn khó cưỡng. Khi nướng vàng trên than hồng, xúc xích tỏa ra mùi thơm kích thích, hậu vị béo nhưng không ngấy, rất thích hợp để kết hợp với bia thủ công.

Xúc xích Đức là một món ăn truyền thống nổi tiếng của nước Đức, với lịch sử lâu đời và đa dạng về chủng loại. Dưới đây là một số thông tin về xúc xích Đức mà có thể bạn cần biết:

Nguồn gốc:

  • Xúc xích có nguồn gốc từ rất sớm trong lịch sử loài người. Các bằng chứng khảo cổ cho thấy xúc xích đã xuất hiện từ thời cổ đại ở nhiều nền văn minh khác nhau.
  • Ở Đức, xúc xích bắt đầu được biết đến từ thời Trung cổ và dần trở thành một món ăn phổ biến trong ẩm thực Đức.

Đặc điểm:

  • Xúc xích Đức có nhiều loại khác nhau, được làm từ nhiều loại thịt (heo, bò, bê...), gia vị và phương pháp chế biến khác nhau.
  • Một số loại xúc xích Đức nổi tiếng như: Bratwurst, Weisswurst, Bockwurst, Frankfurter, Leberkäse...
  • Xúc xích Đức thường được ăn kèm với bánh mì, mù tạt, dưa cải bắp hoặc khoai tây.

Giá trị dinh dưỡng:

  • Xúc xích Đức là một nguồn cung cấp protein và chất béo quan trọng.
  • Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng xúc xích có thể chứa nhiều muối và chất béo bão hòa, nên cần ăn có chừng mực.

Tại sao lại là Bia iBiero? – Hương vị Việt Nam số 1 khi thưởng thức cùng xúc xích Đức

Bia iBiero là đại diện tiêu biểu cho dòng bia thủ công Việt Nam với sự đa dạng trong hương vị và phong cách ủ bia tinh tế. Khi kết hợp cùng xúc xích Đức, ta có thể thử những dòng bia đặc trưng như:

  • Hanoi Autumn (Bia cốm): Hương cốm thanh nhẹ, hậu vị thơm dịu, giúp cân bằng vị béo của xúc xích.

  • Brown Chocolate: Bia nâu với hương socola, caramel, hậu vị đắng nhẹ, tạo sự tương phản hoàn hảo với lớp vỏ giòn của xúc xích.

  • King IPA: Vị đắng mạnh mẽ, hương hoa bia nồng nàn, giúp làm sạch vị giác sau từng miếng xúc xích cay cay.

  • Vanilla Cream Ale: Hương vani ngọt nhẹ, hậu vị kem mượt mà, đi kèm xúc xích nướng than tạo ra sự kết hợp hài hòa và thú vị.

 

Một cặp đôi ẩm thực tuyệt vời

Xúc xích Đức và bia iBiero chính là minh chứng cho sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực truyền thống và sáng tạo hiện đại. Mỗi ngụm bia làm dịu đi độ béo của xúc xích, mỗi miếng xúc xích lại làm nổi bật vị sâu lắng của bia. Một cặp đôi hài hòa, đậm đà và đáng thử dành cho những tín đồ ẩm thực thực thụ! Chờ gì nữa hãy thưởng thức ngay đi nào. 

Facebook Instagram Youtube Z Zalo Top